世界文化遺産の黒島で、新鮮な海の幸をご堪能ください。(黒島天主堂近く)

新鮮な魚料理でおもてなし、海と山・自然いっぱいの黒島/喜久屋旅館

幸漁物産の一夜干し。

投稿日 2010年12月04日 土曜日:yamaguchi

いとより

旦那が相浦桟橋近くで物産店を経営しています。

今秋から、イトヨリ、カマス、アジなどの一夜干しを始めました。

1袋150円~300円。

御予算に合わせて詰め合わせもしております。

詳しくはお電話してみてください。

㈱ 幸漁物産

代表 山口幸一

(0956)48-5300

海鮮丼

投稿日 2010年11月30日 火曜日:yamaguchi

お客さまから

「お昼に海鮮丼を作ってほしい。」と要望があったので

自己流で作りました。

海鮮丼にウチワ海老の味噌汁が付いて1500円です。

ぜひ、一度食べに来てみてください。

旬のイカ。

投稿日 2010年11月17日 水曜日:yamaguchi

ちーこさんのイカ

イカ釣りするなら今の時期・・・だそうです。

普通の主婦が暇つぶしに始めたイカ釣り。

今では、趣味の一つにし、そしてエギンガーとしての仲間もいるようで・・・

あるブログでは、チー子ねぇとして度々登場しているようです(笑)

そのチー子ねぇが最近釣り上げたイカ!!

「ホームページにどうぞ!」っと写メをくれたので、さっそくながら

イカ釣り好きなお客さんのために情報提供としてホームページにつかわせて頂きました。

手作り味噌

投稿日 2010年7月28日 水曜日:yamaguchi

先日、昨年に続き、第2回目の味噌作りをしました。

味噌作り

気の合う仲間と一緒に、和気あいあいと始めた味噌作り。

時間がたつにつれ、だんだんと笑顔もなくなり、口数も減り、

この蒸暑い天気におかしくなったのか、なんでもない事に

笑ってしまう・・・・

出るのはためいきばかり・・・・・

「は~~~~っっ」

味噌作り

でも、みんなと協力しあってなんとか、無事完成!

味噌完成

出来た!!

3ヶ月後には食べれるので、味見するのが楽しみです。

ホームページを公開しました。

投稿日 2010年5月21日 金曜日:admin

新鮮な海鮮料理で黒島の旅をお楽しみください。ホームページ公開しました。
これからひとりでも多くの人に黒島の魅力をこのページを通じて、たくさん発信していきたいと思います。

喜久屋旅館を宜しくお願いいたします。